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“牛年识牛”科普展揭秘牛到底有多“牛”

所属分类:常见问答    发布时间: 2021-03-27    作者:
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  中新社昆明3月26日电 (记者 胡远航)人们常说“胃大如牛”,那牛胃到底有多大?黄牛是一个物种吗?牛类动物里的“拿来主义”又是怎么回事?……适逢牛年,中国科学院昆明动物研究所、昆明动物博物馆联合遗传资源与进化国家重点实验室,于26日在昆明推出“牛年识牛”主题科普展览,揭秘牛到底有多“牛”。

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3月26日,中国科学院昆明动物研究所、昆明动物博物馆联合遗传资源与进化国家重点实验室,在昆明推出“牛年识牛”主题科普展览,揭秘牛到底多“牛”。 此次科普展分为牛儿大家族、世界名牛、牛身探秘、科技牛事四个部分,以图文结合实物标本的形式,展示牛的遗传多样性,及有关牛的各项研究成果。图为观众参观展览。 中新社记者 胡远航 摄

  此次科普展分为牛儿大家族、世界名牛、牛身探秘、科技牛事四个部分,以图文结合实物标本的形式,展示牛的遗传多样性,及有关牛的各项研究成果。

  “大家常说‘胃大如牛’,其实牛不是只有一个胃,而是四个。”“牛没有上牙?其实是有的,只是因嘴唇比较厚而看不出来。”“中国黄牛品种多达53个,但黄牛并不是一个物种,它包括普通牛、瘤牛以及这两者的杂交后代。其中,中国南方基本是瘤牛,北方基本是普通牛。”……展览现场,讲解员讲述了众多不为人知的“牛知识”,引得大小观众连连追问。

  中科院昆明动物研究所研究员、昆明动物博物馆馆长吴东东介绍,牛是一个庞大的家族,通常指牛科牛亚科下的水牛属和牛属动物。其中,水牛属常见的家水牛由野水牛驯化而来,可能已有5000年左右历史。现今,野水牛种群仅仅在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有分布。牛属动物代表普通牛和瘤牛,被认为由不同原牛亚种独立驯化而来。遗憾的是,原牛在17世纪已经灭绝。

  牛与人类一路走来,已成为对人类文明发展贡献*大的牲畜之一。全世界*经过长期选育所形成的白毛色水牛遗传资源,是分布于中国贵州黔北地区的白水牛。直至2020年,科学家才搞清楚白水牛为什么会变白?原来是其信号蛋白基因的高表达阻碍了黑色素细胞的发育。

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图为观众参观展览。 中新社记者 胡远航 摄

  牛的自然寿命一般为15-35年。牛胃在进化中形成了4个室:即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,具有“反刍”的习性。牛长长的尾巴,除了可以驱赶蚊蝇,还能在奔跑时起到平衡的作用,并具备减震、表达情感、挡住生殖器避免受到攻击等功能。

  基因研究还表明,“拿来主义”在牛属之间非常广泛。如,在家牛中,与毛色相关的基因通过交流被导入到了牦牛基因组中,部分藏黄牛基因组中的低氧诱导通路基因则又从牦牛中获得。这也意味着藏黄牛通过“拿来主义”,从牦牛中快速获得适应高原低氧环境的遗传变异。

  据悉,此次展览将持续至10月26日。(完)

【编辑:李骏】

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